妄想激嬢

自分の興味あることの覚書としてメモってます。

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タイムのお花が咲きました



080620harb.jpg

うちの庭に自生しちゃっているタイムです。
これは種を買ってきてプランターで育てようと種まきしたけど芽がでなくて、栽培できなくて無駄になったプランターの土を庭にばら撒いたら翌年見事に野生化したタイムが咲くようになったのものです。
ハーブを食用にする場合は、お花を咲かせないほうが香りも味もいいっていうのはわかっているけど、でも咲きたいお花はやっぱ咲かせてあげたいなぁー。植物だって必死なんだしねぇ~^^



080620niwa.jpg

ハーブは2階のベランダで主に育ててます。
ベランダだとほとんど虫もいないので、無農薬で安心です。
ベビーリーフとかルッコラは新鮮だと本当に美味♪

今年ハーブはものすごい数を栽培してて、ほとんどが種からの栽培でーす♪
種まきは超楽しい。

・スィートバジル
・ホーリーバジル
・オレガノ
・ローズマリー(2種類)
・クレソン
・パセリ
・セージ
・タイム(3種類)
・チャイブ
・ルッコラ
・ワイルドストロベリー

和製タイムだと
・青紫蘇
・赤紫蘇
・三つ葉

これだけあるとお料理に大助かり。

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